
Sierra Nevada – Le fabricant de bière détourne 99,8 % de ses déchets de la mise en décharge depuis 2013
En plus d’inciter ses employés à réduire leurs propres déchets en leur offrant des sacs et des récipients réutilisables, l’entreprise envoie ses ingrédients de brassage usagés, notamment l’orge et le houblon, pour qu’ils soient réutilisés comme aliments pour animaux dans des fermes bovines et laitières locales.